{"title":"Feinherbe Weine","description":"","products":[{"product_id":"2023-finesse-riesling-feinherb-vdp-gutswein","title":"2023 FINESSE Riesling feinherb |VDP. GUTSWEIN","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\"Boden schmeckbar machen“\u003c\/strong\u003e, das möchten wir mit unseren \u003cstrong\u003eRieslingen\u003c\/strong\u003e erreichen. Dieser trockene \u003cstrong\u003eVDP. Gutswein\u003c\/strong\u003e zeigt sich \u003cstrong\u003espritzig\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emineralisch\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eGeerntet\u003c\/strong\u003e in den \u003cstrong\u003eWeinbergen\u003c\/strong\u003e rund um den berühmten \u003cstrong\u003eJohannisberg\u003c\/strong\u003e. Ein idealer \u003cstrong\u003eEssensbegleiter\u003c\/strong\u003e zu hellem \u003cstrong\u003eFleisch\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFisch\u003c\/strong\u003e und frischem \u003cstrong\u003eGemüse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50950769115476,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/4934\/0756\/files\/2019-finesse-feinherb.jpg?v=1736168495"},{"product_id":"2021-finesse-riesling-feinherb-vdp-gutswein","title":"2021 FINESSE Riesling feinherb |VDP. GUTSWEIN","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDieser \u003cstrong\u003efeinherbe Qualitätswein\u003c\/strong\u003e zeigt sich mit einer \u003cstrong\u003esaftigen Frische\u003c\/strong\u003e, die an \u003cstrong\u003eSommerfrüchte\u003c\/strong\u003e erinnert. Als \u003cstrong\u003eEssensbegleiter\u003c\/strong\u003e zu hellem \u003cstrong\u003eFleisch\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGeflügel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMeeresfrüchten\u003c\/strong\u003e und frischen \u003cstrong\u003eGemüsen\u003c\/strong\u003e zu empfehlen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50970580844884,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/4934\/0756\/files\/2023-finesse-riesling-feinherb-vdp-gutswein-johannishof-deutscher-qualitaetswein.webp?v=1734176680"},{"product_id":"2022-finesse-riesling-feinherb-vdp-gutswein","title":"2022 FINESSE Riesling feinherb |VDP. GUTSWEIN","description":"\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"cb5d42d7-74e7-4ed7-ad13-61db5bd77f9f\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words text-start [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-4o\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eDieser \u003cstrong\u003efeinherbe Qualitätswein\u003c\/strong\u003e zeigt sich mit einer \u003cstrong\u003esaftigen Frische\u003c\/strong\u003e, die an \u003cstrong\u003eSommerfrüchte\u003c\/strong\u003e erinnert. Als \u003cstrong\u003eEssensbegleiter\u003c\/strong\u003e zu hellem \u003cstrong\u003eFleisch\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGeflügel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMeeresfrüchten\u003c\/strong\u003e und frischen \u003cstrong\u003eGemüsen\u003c\/strong\u003e zu empfehlen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50970593788244,"sku":"","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/4934\/0756\/files\/2019-finesse-feinherb_78682b92-13b2-44f0-8e4b-bdec7a5b3b78.jpg?v=1736175454"},{"product_id":"2020-finesse-riesling-feinherb-vdp-gutswein","title":"2025 FINESSE Riesling feinherb |VDP. GUTSWEIN","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDieser \u003cstrong\u003efeinherbe Qualitätswein\u003c\/strong\u003e zeigt sich mit mit fruchtigem Schmelz, der an \u003cstrong\u003eSommerfrüchte\u003c\/strong\u003e erinnert. Als \u003cstrong\u003eEssensbegleiter\u003c\/strong\u003e zu hellem \u003cstrong\u003eFleisch\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGeflügel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMeeresfrüchten\u003c\/strong\u003e und frischen \u003cstrong\u003eGemüsen\u003c\/strong\u003e zu empfehlen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-bidi-font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-family: Arial; mso-ansi-language: DE;\"\u003eJahrgangsbeschreibung 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-bidi-font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-family: Arial; mso-ansi-language: DE;\"\u003eEs kann festgehalten werden, dass das Jahr 2025 zu den sieben wärmsten seit Beginn der Aufzeichnungen seit 1885 bis heute gilt. Durch überdurchschnittliche Sonnenstunden (plus 173,3h) und fast perfekter Regenverteilung über das Jahr setzte die Traubenreife früh ein. 2025 gilt damit als frühste Riesling Lese überhaupt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-bidi-font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-family: Arial; mso-ansi-language: DE;\"\u003eDie Riesling Ernte begann im Weingut Johannishof am 25. September und endete am 2. Oktober. Damit lagen wir wieder einmal rund zwei Wochen früher im Vergleich zum langjährigen Mittel. Die Mostgewichte waren durchwegs im Spätlesebereich bei perfekter Säurestruktur und hoher Konzentration.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50970603127124,"sku":"","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/4934\/0756\/files\/2023-finesse-riesling-feinherb-vdp-gutswein-johannishof-deutscher-qualitaetswein.webp?v=1734176680"},{"product_id":"2019-rudesheim-k-riesling-kabinett-feinherb-vdp-ortswein","title":"2019 Rüdesheim \"K\" Riesling Kabinett feinherb | VDP. ORTSWEIN","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDieser \u003cstrong\u003efeinherbe Kabinett\u003c\/strong\u003e zeigt eine cremige \u003cstrong\u003eRieslingfrische\u003c\/strong\u003e mit gleichzeitiger feiner gelber \u003cstrong\u003eQuittennote\u003c\/strong\u003e. Bestens geeignet als \u003cstrong\u003eEssensbegleiter\u003c\/strong\u003e zu \u003cstrong\u003ehellem Fleisch\u003c\/strong\u003e, cremigen \u003cstrong\u003eSoßen\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eSuppen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003easiatischen Gerichten\u003c\/strong\u003e und frischen \u003cstrong\u003eGemüsen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50971067941204,"sku":"","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/4934\/0756\/files\/2019JohannisbergVKabinettRieslingVDP.ORTSWEINErfolg_3.png?v=1736167966"},{"product_id":"2020-rudesheim-k-riesling-kabinett-feinherb","title":"2020 Rüdesheim \"K\" Riesling Kabinett feinherb","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDieser \u003cstrong\u003efeinherbe Kabinett\u003c\/strong\u003e zeigt eine cremige \u003cstrong\u003eRieslingfrische\u003c\/strong\u003e mit gleichzeitiger feiner gelber \u003cstrong\u003eQuittennote\u003c\/strong\u003e. Bestens geeignet als \u003cstrong\u003eEssensbegleiter\u003c\/strong\u003e zu \u003cstrong\u003ehellem Fleisch\u003c\/strong\u003e, cremigen \u003cstrong\u003eSoßen\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eSuppen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003easiatischen Gerichten\u003c\/strong\u003e und frischen \u003cstrong\u003eGemüsen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50971085963604,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/4934\/0756\/files\/2019JohannisbergVKabinettRieslingVDP.ORTSWEINErfolg_3.png?v=1736167966"},{"product_id":"2021-rudesheim-k-riesling-kabinett-feinherb","title":"2021 Rüdesheim \"K\" Riesling Kabinett feinherb","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDieser \u003cstrong\u003efeinherbe Kabinett\u003c\/strong\u003e zeigt eine cremige \u003cstrong\u003eRieslingfrische\u003c\/strong\u003e mit gleichzeitiger feiner gelber \u003cstrong\u003eQuittennote\u003c\/strong\u003e. Bestens geeignet als \u003cstrong\u003eEssensbegleiter\u003c\/strong\u003e zu \u003cstrong\u003ehellem Fleisch\u003c\/strong\u003e, cremigen \u003cstrong\u003eSoßen\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eSuppen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003easiatischen Gerichten\u003c\/strong\u003e und frischen \u003cstrong\u003eGemüsen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eDas Weinjahr 2021 startete mit Kälte, Nässe und auch Temperaturen bis-11 Grad Celsius. Nicht viel besser ging es im April und Mai weiter, es war kühl und verregnet, was jedoch dazu führte, dass die Bodenvorräte an Wasser wieder aufgefüllt wurden.\u003cbr\u003eDer Austrieb und auch die Blüte der Reben erfolgten etwa 7 Tages später als das langjährige Mittel. Der Sommer war ein Mix aus Sonne und Regen. Jedoch hatten wird das Glück, im Oktober während einer trockenen und sonnigen Periode die Lese der Trauben durchzuführen. Das Ergebnis ist ein Weinjahrgang mit Qualitäten bis zur Spätlese mit einer feinen eher mineralischen Säurestruktur.\u003c\/p\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50971107098964,"sku":"","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/4934\/0756\/files\/2019-ruedesheim-feinherb_7e5b878e-cbac-4fdd-bee6-6926c48e1d72.jpg?v=1736177553"},{"product_id":"2022-rudesheim-k-riesling-kabinett-feinherb","title":"2022 Rüdesheim \"K\" Riesling Kabinett feinherb","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDieser \u003cstrong\u003efeinherbe Kabinett\u003c\/strong\u003e zeigt eine cremige \u003cstrong\u003eRieslingfrische\u003c\/strong\u003e mit gleichzeitiger feiner gelber \u003cstrong\u003eQuittennote\u003c\/strong\u003e. Bestens geeignet als \u003cstrong\u003eEssensbegleiter\u003c\/strong\u003e zu \u003cstrong\u003ehellem Fleisch\u003c\/strong\u003e, cremigen \u003cstrong\u003eSoßen\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eSuppen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003easiatischen Gerichten\u003c\/strong\u003e und frischen \u003cstrong\u003eGemüsen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50971119190356,"sku":"","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/4934\/0756\/files\/2019JohannisbergVKabinettRieslingVDP.ORTSWEINErfolg_3.png?v=1736167966"},{"product_id":"2023-rudesheim-k-riesling-kabinett-feinherb","title":"2023 Rüdesheim \"K\" Riesling Kabinett feinherb","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDieser \u003cstrong\u003efeinherbe Kabinett\u003c\/strong\u003e zeigt eine cremige \u003cstrong\u003eRieslingfrische\u003c\/strong\u003e mit gleichzeitiger feiner gelber \u003cstrong\u003eQuittennote\u003c\/strong\u003e. Bestens geeignet als \u003cstrong\u003eEssensbegleiter\u003c\/strong\u003e zu \u003cstrong\u003ehellem Fleisch\u003c\/strong\u003e, cremigen \u003cstrong\u003eSoßen\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eSuppen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003easiatischen Gerichten\u003c\/strong\u003e und frischen \u003cstrong\u003eGemüsen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50971125186900,"sku":"","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/4934\/0756\/files\/2019JohannisbergVKabinettRieslingVDP.ORTSWEINErfolg_3.png?v=1736167966"},{"product_id":"2023-finesse-riesling-feinherb-vdp-gutswein-kopie","title":"2024 FINESSE Riesling feinherb |VDP. GUTSWEIN","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"\" data-end=\"242\" data-start=\"161\"\u003e\u003cstrong data-end=\"242\" data-start=\"161\"\u003e„Boden schmeckbar machen“ – das möchten wir mit unseren Rieslingen erreichen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"\" data-end=\"314\" data-start=\"244\"\u003eFINESSE - Dieser \u003cstrong data-end=\"277\" data-start=\"251\"\u003efeinherbe VDP.GUTSWEIN\u003c\/strong\u003e zeigt sich mit \u003cstrong data-end=\"313\" data-start=\"293\"\u003esaftiger Frische\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"\" data-end=\"462\" data-start=\"316\"\u003e\u003cstrong data-end=\"382\" data-start=\"316\"\u003eGeerntet in den Weinbergen rund um den berühmten Johannisberg.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"385\" data-start=\"382\"\u003eEin \u003cstrong data-end=\"462\" data-start=\"389\"\u003eidealer Essensbegleiter zu hellem Fleisch, Fisch und frischem Gemüse.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"\" data-end=\"462\" data-start=\"316\"\u003e\u003cstrong data-end=\"462\" data-start=\"389\"\u003eBewertet bei wein.plus mit 86 Punkten, sehr gut\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"\" data-end=\"462\" data-start=\"316\"\u003e\"...Klare, süßliche Zitrusfrucht mit merklichem Säurebiss, ein wenig Pfirsichhaut und Minze, hat Griff von reifem Gerbstoff, gewisse Nachhaltigkeit......\"\u003c\/p\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51706766655828,"sku":null,"price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/4934\/0756\/files\/2019-finesse-feinherb.jpg?v=1736168495"},{"product_id":"2023-johannisberg-s-riesling-kabinett-feinherb-kopie","title":"2024 Johannisberg \"S\" Riesling Kabinett feinherb","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"\" data-end=\"282\" data-start=\"154\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"213\" data-start=\"158\"\u003e2024er Kabinett feinherb vom berühmten Johannisberg\u003c\/strong\u003e besticht durch seine \u003cstrong data-end=\"247\" data-start=\"235\"\u003eAromatik\u003c\/strong\u003e, die an \u003cstrong data-end=\"272\" data-start=\"256\"\u003ezarte Ananas\u003c\/strong\u003e erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"\" data-end=\"500\" data-start=\"284\"\u003eMit seiner \u003cstrong data-end=\"355\" data-start=\"295\"\u003eoptimal eingebundenen, Riesling-typischen leichten Säure\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-end=\"383\" data-start=\"360\"\u003efeinen Fruchtigkeit\u003c\/strong\u003e ist dieser Wein der \u003cstrong data-end=\"500\" data-start=\"404\"\u003eideale Essensbegleiter zu gebundenen Suppen, Geflügel, hellem Fleisch und asiatischer Küche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"\" data-end=\"500\" data-start=\"284\"\u003e\u003cstrong data-end=\"500\" data-start=\"404\"\u003eBewertet bei wein.plus mit 88 Punkten, sehr gut\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"\" data-end=\"500\" data-start=\"284\"\u003e\"Kühle, leicht rauchig, speckige, etwas nussige und frisch-pflanzliche Nase mit Kern- und Steinobstnoten..., Kühle, süßliche Frucht mit feinem Saft, einem Hauch eingelegter Aprikosen und angedeutet dunklen Beeren, lebendige Säure, zarter Gerbstoff-Griff, im Hintergrund florale Aromen, etwas Nachhaltigkeit..., sehr guter Abgang mit Griff.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51706789593428,"sku":null,"price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/4934\/0756\/files\/2023Johannisberg_S_RieslingKabinettfeinherb.jpg?v=1736168359"},{"product_id":"2023-rudesheim-k-riesling-kabinett-feinherb-kopie","title":"2025 Rüdesheim \"K\" Riesling Kabinett feinherb","description":"\u003cp data-start=\"113\" data-end=\"259\" class=\"\" style=\"text-align: left;\"\u003eDieser \u003cstrong data-start=\"120\" data-end=\"142\"\u003efeinherbe Kabinett\u003c\/strong\u003e zeigt eine \u003cstrong data-start=\"154\" data-end=\"182\"\u003ecremige Riesling-Frische\u003c\/strong\u003e mit gleichzeitiger \u003cstrong data-start=\"202\" data-end=\"217\"\u003efeiner Note\u003c\/strong\u003e, die an \u003cstrong data-start=\"226\" data-end=\"249\"\u003ereife Aprikose\u003c\/strong\u003e erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"261\" data-end=\"392\" class=\"\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong data-start=\"261\" data-end=\"392\"\u003eBestens geeignet als Essensbegleiter zu hellem Fleisch, cremigen Soßen oder Suppen, asiatischen Gerichten und frischen Gemüsen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"261\" data-end=\"392\" class=\"\" style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-bidi-font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-family: Arial; mso-ansi-language: DE;\"\u003eEs kann festgehalten werden, dass das Jahr 2025 zu den sieben wärmsten seit Beginn der Aufzeichnungen seit 1885 bis heute gilt. Durch überdurchschnittliche Sonnenstunden (plus 173,3h) und fast perfekter Regenverteilung über das Jahr setzte die Traubenreife früh ein. 2025 gilt damit als frühste Riesling Lese überhaupt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-bidi-font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-family: Arial; mso-ansi-language: DE;\"\u003eDie Riesling Ernte begann im Weingut Johannishof am 15. September und endete am 2. Oktober. Damit lagen wir wieder einmal rund zwei Wochen früher im Vergleich zum langjährigen Mittel. Die Mostgewichte waren durchwegs im Spätlesebereich bei perfekter Säurestruktur und hoher Konzentration.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-bidi-font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-family: Arial; mso-ansi-language: DE;\"\u003eAufgrund der feuchtwarmen Witterung war eine schnelle, aber selektive Lese gefordert. Die klimatischen Bedingungen und hohe Reifeentwicklung sorgten für das Auftreten von Edelfäule, die uns gegen Ende der Ernte feine Auslesen, Beerenauslesen und auch Trockenbeerenauslesen bis zu 180 Grad Oechsle schenkte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-bidi-font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-family: Arial; mso-ansi-language: DE;\"\u003eIn Folge der besonderen Witterungsbedingungen fiel jedoch die Ernte sehr klein aus und zählt somit zu der drittkleinsten Ernte nach 1942 und 2010.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51706826031444,"sku":null,"price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/4934\/0756\/files\/2024RuedesheimRieslingKabinettfeinherbVDP.Ortswein__K__1.png?v=1761908285"},{"product_id":"2025-johannisberg-s-riesling-kabinett-feinherb-kopie","title":"2025 Johannisberg \"S\" Riesling Kabinett feinherb","description":"\u003cp data-start=\"154\" data-end=\"282\" class=\"\" style=\"text-align: left;\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"158\" data-end=\"213\"\u003e2025er Kabinett feinherb vom berühmten Johannisberg\u003c\/strong\u003e besticht durch seine \u003cstrong data-start=\"235\" data-end=\"247\"\u003eAromatik\u003c\/strong\u003e, die an \u003cstrong data-start=\"256\" data-end=\"272\"\u003ezarte Minze\u003c\/strong\u003e erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"284\" data-end=\"500\" class=\"\" style=\"text-align: left;\"\u003eMit seiner \u003cstrong data-start=\"295\" data-end=\"355\"\u003eoptimal eingebundenen, Riesling-typischen leichten Säure\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"360\" data-end=\"383\"\u003efeinen Fruchtigkeit\u003c\/strong\u003e ist dieser Wein der \u003cstrong data-start=\"404\" data-end=\"500\"\u003eideale Essensbegleiter zu gebundenen Suppen, Geflügel, hellem Fleisch und asiatischer Küche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-bidi-font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-family: Arial; mso-ansi-language: DE;\"\u003eJahrgangsbeschreibung 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-bidi-font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-family: Arial; mso-ansi-language: DE;\"\u003eEs kann festgehalten werden, dass das Jahr 2025 zu den sieben wärmsten seit Beginn der Aufzeichnungen seit 1885 bis heute gilt. Durch überdurchschnittliche Sonnenstunden (plus 173,3h) und fast perfekter Regenverteilung über das Jahr setzte die Traubenreife früh ein. 2025 gilt damit als frühste Riesling Lese überhaupt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 6.0pt; line-height: normal;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-bidi-font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-family: Arial; mso-ansi-language: DE;\"\u003eDie Riesling Ernte begann im Weingut Johannishof am 25. September und endete am 2. Oktober. Damit lagen wir wieder einmal rund zwei Wochen früher im Vergleich zum langjährigen Mittel. Die Mostgewichte waren durchwegs im Spätlesebereich bei perfekter Säurestruktur und hoher Konzentration.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55553187479892,"sku":null,"price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/4934\/0756\/files\/2023Johannisberg_S_RieslingKabinettfeinherb.jpg?v=1736168359"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/4934\/0756\/collections\/20200520_Z7R_2274_2000px.jpg?v=1776864324","url":"https:\/\/myweingutjohannishovogue.com\/collections\/feinherb.oembed?page=2","provider":"Weingut Johannishof","version":"1.0","type":"link"}